自從開始關注潭子有哪些好吃好玩的之後，我才發現其實這裡根本臥虎藏龍啊！

傳承自 1955 年的「金家餛飩」把餛飩變主角，每盒有 12 顆，個頭大到可以直接當主食吃！

內餡口味多變，有金家抄手、傳家原味、椒香麻辣，還陸續推出剝皮辣椒、老鄉榨菜、金釀泡菜等。除了線上訂購，也可以直接到潭子門市自取！

金家抄手包入新鮮溫體豬後腿肉，皮薄軟不爛。裡面有附麻辣醬跟麻辣粉，不用自己準備。滾水下鍋煮 5 分鐘，一盤紅油抄手就完成啦！

傳家原味、老鄉榨菜和剝皮辣椒皆附榨菜包，可以輕鬆煮出一碗餛飩湯。（推薦加點海苔更讚）

身為剝皮辣椒愛好者，做成餛飩當然也不能錯過！這款口味完整保留剝皮辣椒鹹甜香辣的感覺，每咬一口，都能感受到肉汁跟甘醇微辣的後勁。

金釀泡菜則是新口味，撕開包裝便隱約聞到香氣。吃起來清爽微辣，配上泡菜本身的脆度相當加分！

另外，原味、老鄉榨菜和剝皮辣椒皆附榨菜包，在家隨時想煮一碗餛飩湯也不是什麼難事。如果你是餛飩控，趕快收進口袋名單就對啦！

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【 金家餛飩 】
▸ 官網｜https://www.jinjia1955.com/jinjia
▸ Instagram｜@jinjia1955
▸ LINE｜@jinjia
▸ 地址｜台中市潭子區大富路二段191號
▸ 電話｜0911-736366
▸ 時間｜08:30-18:00
⠀⠀⠀⠀⠀ 週六、週日公休

文章出處：https://www.popdaily.com.tw/forum/food/1446519